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IFS BROKER

L’IFS Broker est le référentiel d’audit de la conformité des agences commerciales, des importateurs et des courtiers.

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Accueil » AGROALIMENTAIRE-COSMÉTIQUE » IFS BROKER

Qu’est-ce que l’IFS BROKER ?

L’IFS Broker évalue la manière dont les courtiers, négociants, importateurs et agences commerciales dans l’agroalimentaire maîtrisent la qualité, la sécurité, la légalité et l’authenticité des produits qu’ils vendent (sans nécessairement les fabriquer).

France Certification vous accompagne pour définir votre périmètre, évaluer votre niveau de conformité et mettre en œuvre les exigences du référentiel IFS Broker 3.2 afin d’arriver serein à l’audit de certification. France Certification a effectué 90 missions liées à l’IFS Broker entre 2017 et 2026, incluant des accompagnements, audits internes, diagnostics et formations !

L’audit vérifiera que l’entreprise dispose de processus adaptés pour s’assurer que les produits des fournisseurs respectent :

  • les exigences légales applicables
  • les spécifications convenues avec les clients
  • les critères de sécurité et de qualité des produits
  • les exigences relatives à l’authenticité et à la prévention de la fraude
  • les règles de traçabilité, de retrait et de rappel

 

L’entreprise doit démontrer qu’elle ne se contente pas d’acheter et de revendre : elle sélectionne ses fournisseurs, définit ses exigences, contrôle leur respect et réagit en cas d’écart ou d’incident.

L’IFS Broker est un référentiel de certification de produits et de services . Il ne s’agit pas d’une norme ISO (système de management).

À quelles entreprises s’adresse ce référentiel ?

IFS Broker concerne notamment les entreprises qui interviennent comme :

  • courtiers
  • négociants
  • importateurs
  • représentants commerciaux
  • agences commerciales
  • propriétaires de marques faisant fabriquer leurs produits par des tiers.

 

Le référentiel peut couvrir le négoce de :

  • produits alimentaires
  • aliments pour animaux domestiques
  • produits d’entretien
  • produits de soins personnels
  • produits d’hygiène
  • matériaux et emballages destinés aux produits

 

L’entreprise peut être propriétaire ou non des marchandises commercialisées.

L’IFS Broker ne s’applique PAS aux activités suivantes :

  • Transformation de produits alimentaires ou non alimentaires.
  • Toute autre activité de manipulation des produits, comme les activités logistiques propres.
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Les bénéfices de l’IFS Broker

Structurer la maîtrise des fournisseurs

L’entreprise définit ses critères de sélection, d’évaluation et de surveillance des fabricants et prestataires auxquels elle fait appel.

Sécuriser la conformité des produits commercialisés

La démarche permet d’organiser le contrôle des spécifications, des exigences légales, de l’étiquetage et des informations transmises aux clients.

Renforcer la traçabilité

L’entreprise peut identifier les produits concernés, leurs fournisseurs, leurs clients et les infos nécessaires en cas d’incident.

Mieux gérer les réclamations, retraits et rappels

Les responsabilités et les procédures sont définies avant qu’un incident survienne. Leur fonctionnement est contrôlé et testé.

Prévenir les risques de fraude et les actes malveillants

Le référentiel prévoit une évaluation des vulnérabilités liées à la fraude ainsi que des dispositions relatives à la product defense.

Répondre aux exigences de certains clients

La certification peut être demandée par des distributeurs, des industriels, des propriétaires de marques ou d’autres donneurs d’ordre souhaitant disposer d’une évaluation indépendante de leurs intermédiaires.

Les grandes étapes pour mettre en œuvre & obtenir l’IFS BROKER

Réalisation d’un diagnostic du niveau de conformité au référentiel.

Détermination d’un plan d’action de mise en conformité (coréalisation du plan par la société assistée du consultant France Certification).

Accompagnement par votre consultant France Certification sur les 5 chapitres du référentiel :

  • Responsabilité de la Direction
  • Système de management de la qualité et de la sécurité des produits
  • Gestion des ressources
  • Planification et procédé de services
  • Mesures, analyses et améliorations

Audit interne réalisé par un autre consultant France Certification que celui qui vous aura accompagné afin d’estimer votre niveau de conformité de manière impartiale et vous préparer à l’audit de certification.

Levée des écarts à la suite de l’audit interne avec votre consultant.

Audit de certification (réalisé par un organisme certificateur accrédité).

Questions fréquentes

Je suis propriétaire de mes produits, je ne fais donc pas de négoce de marques distributeur, la certification est-elle possible ?

Oui, l’IFS BROKER est également applicable aux produits à marque propre.

Je suis négociant et je possède mes propres activités de stockage et/ou de transport, puis-je être certifié IFS BROKER ?

Si vous souhaitez intégrer votre activité de stockage et/ou de transport dans le périmètre de certification, une certification IFS Broker n’est pas applicable seule et une certification combinée selon l’IFS Broker et l’IFS Logistics doit être réalisée.

Si aucune certification combinée n’est réalisée alors ces activités doivent être exclues du certificat et le certificat IFS Broker doit préciser : « La société dispose également de ses propres activités logistiques, qui ne sont pas certifiées selon l’IFS Logistics ».

Je suis négociant, je stocke et je fais transporter mes produits par des prestataires, puis-je être certifié IFS BROKER ?

Les activités de négoce liées à l’organisation d’activités de stockage et/ou de transport sont incluses dans le périmètre de certification IFS Broker, mais ne sont pas mentionnées sur le certificat.

En combien de temps puis-je être certifié ?

Il faut compter en moyenne 12-18 mois après le diagnostic pour être prêt à passer sereinement la certification

Quelles sont les conditions d’obtention de la certification ?

Il faut obtenir un minimum de 75% de conformité aux exigences du référentiel. 8 exigences sont des K.O (knock-out). Si une de ces exigences n’est pas respectée, la certification ne peut pas être obtenue !

Combien de temps le certificat IFS Broker est-il valable ?

Le certificat est valable 12 mois. La fréquence des audits IFS Broker est également de douze mois, à partir de la date de l’audit.

France Certification délivre-t-il le certificat ?

Non. France Certification prépare l’entreprise à la certification par le conseil, la formation et l’audit interne. Le certificat est délivré par un organisme de certification agréé par l’IFS.

Quelles sont les 8 exigences KO d’IFS Broker 3.2 ?

Les exigences KO sont considérées comme essentielles. Une exigence KO évaluée D empêche l’obtention du certificat.

Elles portent sur :

  1. la responsabilité de la direction
  2. le management de la sécurité des produits
  3. les spécifications des produits
  4. la traçabilité
  5. les audits internes
  6. les analyses des produits
  7. la procédure de retrait et de rappel
  8. les actions correctives
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